Puerh เป็นใบชาหมักที่ผลิตในประเทศจีน เป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงและต้องการลดน้ำหนัก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ชานี้ผิดปกติอยู่แล้วเพราะตกอยู่ในมือของผู้ซื้อในรูปแบบกด นอกจากนี้ ผู่เอ๋อยังมีกลิ่นหอมขมที่เฉพาะเจาะจงมาก ชวนให้นึกถึงกลิ่นของดินในฤดูใบไม้ร่วงหลังฝนตก ที่น่าสนใจคือ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ผู่เอ๋อเติบโตขึ้นอย่างสวยงาม เหมือนกับไวน์ที่มีอายุมาก ดังนั้นการดื่มผู่เอ๋ออายุ 7-9 ปีจึงน่าพึงพอใจและมีสุขภาพดีกว่ามาก ในการชงอย่างถูกต้องคุณต้องล้างมันออกจากความขมขื่นและฝุ่นละอองก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ pu-erh แห้งในกาน้ำชาดินเผาในอัตรา 1 ช้อนชา สำหรับของเหลว 150 กรัม เติมน้ำร้อนถึง 80-85 องศา หลังจาก 20 วินาที ให้เทน้ำออกจากกาต้มน้ำ ขั้นตอนนี้ทำให้ผู่เอ๋อเผยรสชาติที่ลึกล้ำอย่างแท้จริง
ขั้นตอนที่ 2
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มการผลิตเบียร์ได้โดยตรง เทชากับน้ำร้อนถึง 80 หรือ 85 องศาหากต้องการ อุณหภูมิของน้ำขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการปรุงผู่เอ๋อที่มีอายุน้อยหรือสูงวัย หากคุณกำลังใช้กาน้ำชาพร้อมกระชอน หลังจาก 1-3 นาที ดึงมันออกจากชา หากกาต้มน้ำไม่มีที่กรอง ให้เทชาลงในถ้วยหลังจากผ่านไปสองสามนาที อย่าต้มผู่เอ๋อนานกว่า 3 นาที มิฉะนั้น คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีรสขมเกินไป ผู้ที่ชื่นชอบการชงชาประมาณ 1 นาทีจะได้กลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่เบาและไม่สร้างความรำคาญ และผู้ที่เก็บชาไว้ 3 นาทีจะได้รสชาติที่เข้มข้นและขมมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
คุณสามารถชงชาผู่เอ๋อได้โดยไม่ต้องใช้กาต้มน้ำ แต่ในกรณีนี้ คุณต้องใช้สองถ้วย ในการทำเช่นนี้ ต้องแน่ใจว่าได้ล้างชาตามขั้นตอนที่ 1 แล้ว จากนั้นเติมน้ำร้อนและใส่ลงในขั้นตอนที่ 2 เทผู่เอ๋อที่ทำเสร็จแล้วลงในถ้วยอีกใบและเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมอันอบอุ่นของมัน อย่างไรก็ตาม ชาชนิดเดียวกันสามารถชงได้ 3 ถึง 7 ครั้ง ยิ่งกว่านั้นเวลาในการชงชามักจะเพิ่มขึ้นจาก 4-5 เท่า เนื่องจากรูปร่างที่กดเฉพาะและองค์ประกอบที่ผิดปกติของ puer การต้มซ้ำ ๆ จะช่วยให้เปิดเผยคุณสมบัติการรักษาได้ดีขึ้น