วิธีต้มไข่ในหม้อต้มสองชั้น

สารบัญ:

วิธีต้มไข่ในหม้อต้มสองชั้น
วิธีต้มไข่ในหม้อต้มสองชั้น

วีดีโอ: วิธีต้มไข่ในหม้อต้มสองชั้น

วีดีโอ: วิธีต้มไข่ในหม้อต้มสองชั้น
วีดีโอ: เครื่องต้มไข่ เครื่องลวกไข่ เครื่องนึ่งไข่ หม้อต้มไข่ ขนาดจิ๋ว 2024, พฤศจิกายน
Anonim

หม้อนึ่งไฟฟ้าเป็นผู้ช่วยในครัวอเนกประสงค์ ในนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารกลางวัน อาหารเย็น และอาหารเช้าเพื่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ตัวอย่างเช่น ต้มไข่ - ในถุงต้มหรือต้มอ่อน

วิธีต้มไข่ในหม้อต้มสองชั้น
วิธีต้มไข่ในหม้อต้มสองชั้น

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าไข่ที่ปรุงสุกอย่างดีอาจไม่ได้ผลในครั้งแรก เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของไข่ ปริมาณน้ำที่เทลงในเครื่อง และรุ่นของเครื่องนึ่ง อย่างไรก็ตาม เมื่อทดสอบอุปกรณ์สองหรือสามครั้ง คุณจะพบโหมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง ข้อดีของการนึ่งไข่นั้นชัดเจน - หลังจากต้มแล้ว ทำความสะอาดง่าย เปลือกไม่แตก และฟิล์มสีน้ำเงินไม่ก่อตัวรอบๆ ไข่แดง

ขั้นตอนที่ 2

ตรวจสอบเรือกลไฟของคุณ บางรุ่นมีชามที่มีช่องพิเศษสำหรับไข่ หากคุณพบสิ่งที่คล้ายกันในอุปกรณ์ของคุณ โปรดอ่านคำแนะนำ - จะแสดงเวลาทำอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรุ่นใดรุ่นหนึ่ง เมื่อเทน้ำลงในเครื่อง ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำด้วย

ขั้นตอนที่ 3

มีเรือกลไฟโดยไม่มีการเยื้อง คุณสามารถปรุงไข่ด้วย วางลงในชามโดยตรง อย่าวางไว้ในภาชนะบรรจุน้ำที่อยู่ด้านล่างของเครื่อง

ขั้นตอนที่ 4

ล้างไข่ ขจัดสิ่งสกปรก เช็ดด้วยผ้าขนหนูแล้ววางลงในชามหรือรอยหยักพิเศษ หากคุณต้องการต้มไข่ให้แข็ง ให้ตั้งเวลาไว้ 15 นาที เพื่อให้ได้ไข่ในถุง ต้มประมาณ 10-12 นาที แล้วไข่จะลวกใน 7 นาที ไข่นกกระทาต้มสุกในปริมาณที่เท่ากัน ไข่ที่มีขนาดเล็กมากจะสุกเร็วขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งไข่ขนาดใหญ่จะใช้เวลาปรุงนานขึ้นเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5

เด็กวัยหัดเดินของคุณชอบไข่ลวก คุณชอบไข่ลวกไหม? ตั้งเวลา 7 นาทีตามสัญญาณ นำไข่ลวกออกแล้วปล่อยให้ส่วนที่เหลือปรุงโดยตั้งเวลาอีก 5-7 นาที รายการอาหารเช้าอื่นๆ เช่น ไข่คนหรือผักสับ สามารถปรุงพร้อมกับไข่ได้ โหลดลงบนชั้นสองของเรือกลไฟ

ขั้นตอนที่ 6

นำไข่ลวกออกจากชามทันทีหลังทำอาหารเพื่อป้องกันการสุกมากเกินไป หม้อต้มสุกสามารถปล่อยให้เย็นโดยตรงในหม้อต้มสองชั้นโดยไม่ต้องถ่ายโอนไปยังน้ำเย็น ในไข่นึ่ง เปลือกจะลอกออกง่ายโดยไม่เกาะไข่ขาวต้ม