น่าเศร้า แต่เป็นความจริง เด็กส่วนใหญ่มักจะชอบอาหารจานด่วน ขนมหวาน และโซดามากกว่าอาหารเพื่อสุขภาพในรูปของผักและผลไม้ อย่างไรก็ตาม มีเทคนิคหลายอย่างที่คุณสามารถปลูกฝังให้ลูกของคุณรักอาหารเพื่อสุขภาพได้ในที่สุด การสร้างนิสัยการกินที่ถูกต้องตั้งแต่อายุยังน้อยเป็นปัจจัยที่สำคัญมากที่จะช่วยหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป น้ำหนักเกิน และโรคที่เกี่ยวข้องมากมาย
วิธีฝึกกินผัก
1. เก็บผักหลายชนิดไว้ในตู้เย็นเสมอ และพยายามเสริมให้กินเกือบทุกมื้อ อย่ายอมแพ้แม้ว่าเด็กจะปฏิเสธในตอนแรก Rono หรือหลังจากนั้นเขาจะลิ้มรสและลิ้มรส
2. เด็กหลายคนชอบที่จะเคี้ยวของบางอย่างมาก - ให้ผักเป็นพริกหวานหรือแครอทฉ่ำ เสริมจานด้วยการจุ่มที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติและสมุนไพรซึ่งคุณต้องจุ่มผัก - มันจะอร่อยและน่าสนใจ
3. มันฝรั่งแม้จะมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก แต่ก็เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ ปรุงหลายครั้งต่อสัปดาห์ในรูปแบบต่างๆ: น้ำซุปข้น หม้อปรุงอาหาร หรือต้มธรรมดา
4. ใส่ผักลงในข้าวและพาสต้าตามปกติ ทำพายผัก (คิชิ) หรือพิซซ่ามังสวิรัติ
5. จัดเตรียมอาหารของครอบครัวและเป็นแบบอย่างให้กับตัวเอง - สนุกกับการกินและชื่นชมผัก
วิธีฝึกกินผลไม้
1. เคล็ดลับที่ง่ายที่สุดคือซื้อผลไม้หลากหลายชนิดแล้วนำไปใส่ในแจกันในห้องครัวหรือห้องรับประทานอาหาร ผลไม้บางชนิดสามารถปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ ได้ ดังนั้นเด็กจะอยากลิ้มลองมากขึ้น
2. อย่าลืมให้ลูกของคุณ 1-2 ผลไม้กับคุณที่โรงเรียน - สิ่งที่ไม่ได้กินที่บ้านสามารถรับประทานได้ด้วยความอยากอาหารในช่วงพักใหญ่
3. ทำค็อกเทลและสมูทตี้ด้วยผลเบอร์รี่สดและผลไม้เป็นระยะ - มอบให้ลูกของคุณและดื่มเอง เครื่องดื่มดังกล่าวมีรสชาติและดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำผลไม้กล่องและยิ่งกว่านั้นน้ำอัดลมรสหวาน