แทนคอทเทจชีสและคีเฟอร์: แหล่งแคลเซียมทางเลือก

แทนคอทเทจชีสและคีเฟอร์: แหล่งแคลเซียมทางเลือก
แทนคอทเทจชีสและคีเฟอร์: แหล่งแคลเซียมทางเลือก

วีดีโอ: แทนคอทเทจชีสและคีเฟอร์: แหล่งแคลเซียมทางเลือก

วีดีโอ: แทนคอทเทจชีสและคีเฟอร์: แหล่งแคลเซียมทางเลือก
วีดีโอ: คอทเทจชีส ชีสสดโฮมเมด (4 ก.พ. 61) 2024, พฤศจิกายน
Anonim

แม่และพ่อมักประสบปัญหา: ทารกไม่ชอบคอทเทจชีส นม และคีเฟอร์ จะทำอย่างไรและจะหลีกเลี่ยงอาการของโรคกระดูกอ่อนได้อย่างไร? มีทางแก้!

แทนคอทเทจชีสและคีเฟอร์: แหล่งแคลเซียมทางเลือก
แทนคอทเทจชีสและคีเฟอร์: แหล่งแคลเซียมทางเลือก

ความต้องการแคลเซียมรายวันของเด็กขึ้นอยู่กับอายุ:

1-6 เดือน 400 มก.

1-5 ปี 600 มก.

6-10 ปี 800-1200 มก.

11-18 ปี 1200-1500 มก.

สำหรับทารกตั้งแต่แรกเกิดถึง 1, 5 ปี นมแม่เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม มารดาไม่สามารถให้วิตามิน D3 ที่หลั่งไหลเข้ามาซึ่งจำเป็นต่อการดูดซึมแคลเซียม ดังนั้นวิตามินนี้จึงมีการกำหนดไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน เด็กคนเดียวกันที่แก่กว่าต้องกินอาหารที่มีแคลเซียมในปริมาณที่ต้องการ (อ่านเพิ่มเติมด้านล่าง) และไปตากแดดบ่อยขึ้น การเดินในอากาศบริสุทธิ์ช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติ นอกจากนี้ ภายใต้อิทธิพลของแสงแดด วิตามิน D2 จะถูกสังเคราะห์ในผิวหนัง (ตามธรรมชาติ)

เด็กมักไม่ชอบคอทเทจชีส kefir หรือนม เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าอาหารเหล่านี้มีแคลเซียมในปริมาณสูงสุด ลูกสาวของฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น: ถ้าฉันจัดการใส่นมหรือคีเฟอร์เข้าไปในตัวเธอได้ เธอก็คายมันออกมาทันทีและทำความสะอาดลิ้นของเธอด้วยนิ้วของเธอ ทั้งตลกและน่ากลัว จนมาเจอข้อมูลที่เป็นประโยชน์มาก! แต่ฉันแบ่งปันกับคุณ

ถึงเวลาที่จะปัดเป่าตำนานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลเซียมสูงเป็นประวัติการณ์ ได้แก่

image
image

Poppy - 1450 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

พาร์เมซานชีส - 1300 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ชีสแข็ง - 1,000 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

งา - 780 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็ก (เช่นเดียวกับผู้ใหญ่)

การขาดแคลเซียมสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคเช่นโรคกระดูกอ่อนซึ่งเกิดขึ้นกับการสร้างกระดูกที่บกพร่องและการขาดแร่ธาตุของกระดูก

อาการของโรคกระดูกอ่อน ได้แก่:

กระบวนการงอกของฟันช้าลงและปิดกระหม่อมนานขึ้น

กระดูกแบนของกะโหลกศีรษะนิ่มลงส่วนหลังของศีรษะจะแบน ในภูมิภาคของ tubercles ข้างขม่อมและหน้าผากชั้นจะเกิดขึ้น ("หัวเหลี่ยม", "หน้าผากของโสกราตีส")

กะโหลกศีรษะใบหน้าผิดรูป (จมูกอาน เพดานแบบโกธิกสูง)

แขนขาส่วนล่างงอกระดูกเชิงกรานสามารถเสียรูปได้ ("กระดูกเชิงกรานแบน")

รูปร่างของหน้าอกเปลี่ยนไป ("อกไก่")

รบกวนการนอนหลับเหงื่อออกหงุดหงิด

เมื่อร่างกายขาดแคลเซียม การเจริญเติบโตของทารกจะช้าลง เด็กอาจเริ่มป่วยบ่อยขึ้น เนื่องจากแคลเซียมจำเป็นต่อการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย หากขาดแคลเซียม เด็กอาจมีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง เนื่องจากเป็นผู้ที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการหดตัวของกล้ามเนื้อ คุณรู้หรือไม่ว่าแคลเซียมเป็นปัจจัยในระบบการแข็งตัวของเลือด? ฉันคิดว่าไม่มีใครต้องมั่นใจในความสำคัญของแคลเซียมสำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตอย่างเข้มข้น

กลับไปที่วิตามินดี แหล่งวิตามินดีจากธรรมชาติ ได้แก่ ผักชีฝรั่งและตำแย ไข่แดงและน้ำมันปลา คาเวียร์ ชีส ผลิตภัณฑ์จากนม และเนย อย่างไรก็ตามเนื้อหาของวิตามินดีแม้ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีขนาดเล็กและในช่วงฤดูที่ไม่มีแดดแนะนำให้เด็กวิตามินนี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรค (ปรึกษาแพทย์ของคุณกุมารแพทย์กำหนดให้ Vigantol ลดลงตลอดเวลา (สารละลายน้ำมันของ D3 ย่อยง่ายกว่า)

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารที่มีแคลเซียมจำนวนมากในฤดูร้อนและในช่วงวันหยุดในประเทศที่ร้อน ความจริงก็คือเมื่อทารกอยู่กลางแดด ในร่างกายของเขา ภายใต้อิทธิพลของแสงแดด วิตามินดีจะก่อตัวขึ้นอย่างเข้มข้นขึ้นตามธรรมชาติ (ระหว่างการฟอก)

หากเด็กอยู่กลางแดดจัดหรือได้รับแสงแดดที่กระจัดกระจาย แม่หรือพ่อให้หยด D3 ที่แนะนำแก่เด็กและมีแคลเซียมในเลือดไม่เพียงพอ (ไม่มีอาหารไหลเข้า) แคลเซียมจะเริ่ม "ล้างออก" จากกระดูกและถูกส่งไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่ออื่น ๆ (หลอดเลือดแดง หัวใจ ตับ ไต ปอด ฯลฯ) - ไม่มีอะไรมากไปกว่ากระบวนการสร้างกระดูก

หัวข้อที่เราเลือกในวันนี้มีความสำคัญมาก แต่ไม่ใช่ว่ากุมารแพทย์ทุกคนในโพลีคลินิกจะหาเวลาบอกผู้ปกครองรุ่นเยาว์เกี่ยวกับเรื่องนี้ทั้งหมด ใส่ใจกับอาหารของบุตรหลานของคุณอย่ารับประทานวิตามินเกินที่กำหนด เดินกับลูกน้อยของคุณมาก และทุกอย่างจะเรียบร้อย!