การให้อาหารตามธรรมชาติหรือเทียมช่วยให้ทารกได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นในช่วง 4-5 เดือนแรก นอกจากนี้ แม้จะมีนมหรือสูตรในปริมาณที่เพียงพอ แต่เด็กก็ต้องการสารใหม่ๆ อยู่แล้ว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเกลือแร่และไฟเบอร์ ผักเป็นแหล่งหลัก จึงเป็นที่มาของผักเป็นมันฝรั่งบดเป็นอย่างแรก แต่เพื่อให้ทารกสามารถรับรู้ได้ตามปกติจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการแนะนำอาหารเสริม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผักชนิดแรกที่ใช้ทำซุปข้นสำหรับทารกคือมันฝรั่ง กะหล่ำปลีและแครอท เลือกเฉพาะผลไม้ที่สวยงามสำหรับเด็กโดยไม่มีร่องรอยการเน่าเสีย แต่เนื่องจากสารเหล่านี้อาจมีไนเตรตและสารอันตรายอื่นๆ ในปริมาณหนึ่ง ให้แช่ในน้ำเย็นบริสุทธิ์สองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหารหรือในตอนเย็น
ขั้นตอนที่ 2
สำหรับมันฝรั่งบด ให้ใช้มันฝรั่งขนาดกลาง มันควรจะเป็นครึ่งหนึ่งของส่วนผสม อย่างอื่นก็แครอทและกะหล่ำปลี (ต่อมาก็ฟักทองด้วย) เทน้ำ 200 มล. ลงในชามเคลือบแล้วต้มให้ใส่แครอทสับและกะหล่ำปลีลงไป หลังจาก 10 นาที ใส่มันฝรั่งลงไป ปิดฝาและเคี่ยวจนสุกประมาณ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 3
หลังจากที่ผักสุกแล้ว ให้สับในเครื่องปั่นหรือวางบนผ้าพับ 2-3 ชั้น คลุกเคล้าด้วยส้อมสแตนเลส ทำถุงจากผ้าขาวม้า แล้วบีบน้ำซุปข้นออกมา จากนั้นจะกลายเป็นความสม่ำเสมอที่ต้องการ เพิ่ม 1 ช้อนชาในน้ำซุปผักที่เหลือ สารละลายเกลือ 25% น้ำมันพืช 2 หยดและผักขูด หากน้ำซุปข้นเหลวไม่พอ ให้เติมน้ำนมแม่
ขั้นตอนที่ 4
อาหารมื้อเดียวสำหรับทารกคือ 200 มล. แต่เริ่มแนะนำอาหารเสริมด้วย 1 ช้อนชา นำไปในปริมาณที่กำหนดภายในหนึ่งสัปดาห์ ในสัปดาห์ที่ 2 ให้เปลี่ยนการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่หรือนมผสมหนึ่งรายการ เพื่อให้ลูกน้อยทานอาหารจานใหม่ได้ดีขึ้น - ให้น้ำซุปข้นผักก่อนให้นมลูก
ขั้นตอนที่ 5
เมื่อแนะนำอาหารใหม่ ๆ ให้สังเกตสภาพของทารก - ผิวหนังและระบบย่อยอาหารของเขา หากคุณพบผื่นแปลกๆ หรืออาการป่วย ให้แยกจานใหม่ออกและขอคำแนะนำจากแพทย์
ขั้นตอนที่ 6
บ่อยกว่านั้นผักไม่ทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร และหลังจากผ่านไป 1-2 เดือนคุณสามารถเพิ่มบวบหัวบีตกะหล่ำดอกและถั่วลันเตาลงในส่วนผสมหลักของน้ำซุปข้นผัก สามารถเพิ่มปริมาณน้ำมันได้ถึง 1 ช้อนชา