การรับประทานอาหารที่หลากหลายและครบถ้วน ซึ่งตอบสนองทุกความต้องการของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของการพัฒนารอบด้านของเด็ก นั่นคือเหตุผลที่ความปรารถนาของผู้ปกครองในการจัดเมนูสำหรับเด็กต่อปีนั้นค่อนข้างเข้าใจได้ เมื่อรู้พื้นฐานแล้ว จึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะให้อาหารลูกน้อยของคุณอร่อยและมีสุขภาพดี
ในวัยนี้ เมนูสำหรับเด็กจะมีความหลากหลายมากพอที่จะสามารถเตรียมอาหารสำหรับอาหารครบสี่มื้อได้ เช่นเดียวกับที่เด็กโตได้รับ ไม่สามารถมีเมนูสำหรับเด็กที่เป็นสากลได้เนื่องจากส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความชอบของทารกและความอดทนต่อผลิตภัณฑ์บางอย่าง แต่ความเป็นจริงจะแสดงในรูปแบบโดยประมาณ
อาหารเช้า
โดยปกติอาหารเช้าจะประกอบด้วยจานซีเรียลส่วนหนึ่ง ซึ่งองค์ประกอบจะแตกต่างกันไปตามซีเรียลที่ใช้ อาจเป็นข้าวบริสุทธิ์ บัควีท ข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กนมข้าวสาลี หรือส่วนผสมหลายเมล็ดก็ได้ ในหนึ่งปี คุณสามารถใช้ซีเรียลสำเร็จรูปที่เป็นอาหารทารกและเริ่มทำอาหารของคุณเองได้
ดังนั้นข้าวโอ๊ตบด semolina หรือโจ๊กข้าวต้มจึงเคี้ยวแล้วและกลืนได้ง่ายโดยเด็กหลายคน เพิ่มเนยเล็กน้อยลงในโจ๊ก เป็นของเหลว เด็กยังคงได้รับนมแม่หรือสูตร
ความคิดเห็นเกี่ยวกับการเติมน้ำตาลลงในโจ๊กนั้นแตกต่างกันไป แต่คุณสามารถทำให้มันหวานได้โดยไม่ต้องใช้มัน โดยผสมกับน้ำผลไม้บดเล็กน้อย
อาหารเย็น
อาหารกลางวันควรประกอบด้วยซุปส่วนหนึ่ง ซึ่งควรปรุงในน้ำซุปผัก เนื่องจากน้ำซุปเนื้อเข้มข้นเกินไปสำหรับอาหารทารก ในครั้งที่สองให้เนื้อสัตว์กับผักส่วนหนึ่งซึ่งจะต้องแทนที่ด้วยปลาสัปดาห์ละครั้ง เครื่องปรุงไม่เพียง แต่เป็นผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแป้งด้วยเนื่องจากพาสต้ารวมอยู่ในอาหารของเด็กต่อปี แต่อาหารประเภทผักควรมีอิทธิพลเหนือเมนูและต้องอยู่บนโต๊ะอย่างน้อยหนึ่งครั้งและดีกว่าสองเท่า
ในรูปแบบของเครื่องดื่มคุณสามารถให้นมไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้เล็กน้อยหากได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารเสริมและถูกดูดซึมตามปกติ หลังจากผ่านไปหนึ่งปีมีความจำเป็นต้องย้ายออกจากความสม่ำเสมอของอาหารที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อให้เด็กมีโอกาสฝึกทักษะการเคี้ยว ดังนั้นเนื้อสัตว์จึงสามารถได้รับไม่เพียง แต่ในรูปแบบของมันฝรั่งบดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกชิ้นหรือลูกชิ้นด้วย
เนื้อสัตว์สำหรับลูกชิ้นและชิ้นเนื้ออาจแตกต่างกัน แต่สด เด็กอายุ 1 ขวบไม่ต้องการไส้กรอก ไส้กรอก แฮม และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ของว่างยามบ่าย
สำหรับของว่างยามบ่ายอาจมีคอทเทจชีสส่วนหนึ่ง หม้อปรุงอาหาร คุกกี้หลายชิ้นพร้อมนมหรือ kefir หรือผลไม้ใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์ฤดูร้อนกำลังจะมาถึงและของขวัญจากธรรมชาติปลูกในภูมิภาคที่อยู่อาศัย นำเข้าจากต่างประเทศ เมื่อเลือกอาหารสำหรับของว่างยามบ่ายที่มีคอทเทจชีสคุณต้องจำบรรทัดฐานสำหรับอายุ 50-70 กรัมนี้และพยายามอย่าให้เกินและคำนึงถึงปริมาณกิโลแคลอรีที่ได้รับจากอาหารทุกวัน
อาหารเย็น
หากไม่มีคอทเทจชีสเป็นอาหารว่างยามบ่าย อาหารเย็นอาจประกอบด้วยจานที่ประกอบด้วย: หม้อปรุงอาหาร เกี๊ยวขี้เกียจ หรือแม้แต่แพนเค้ก อาหารเย็นไม่แนะนำให้ใส่จานที่มีเนื้อแน่นเกินไป ดังนั้น ไข่เจียว สตูว์ผัก มันบด แซนวิชกับชีสขูดหรือปาเตปาปลา พาสต้าเป็นทางเลือกแทนคอทเทจชีส