วิธีที่ง่ายที่สุดคือการแนะนำทะเล buckthorn ในอาหารของเด็กสำหรับคุณแม่ที่ลูก ๆ เอื้อมถึงผลไม้ ในกรณีนี้ คุณเพียงแค่ต้องจำกัดลูกให้เหลือผลเบอร์รี่สองสามผลเพื่อเก็บตัวอย่างและดูปฏิกิริยาของร่างกายเพราะว่าทะเล buckthorn นั้นไม่เหมาะสำหรับทุกคนเท่าๆ กัน
ทะเล buckthorn และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงตั้งแต่ 7-8 เดือนจะได้รับประโยชน์จากซีบัคธอร์นเท่านั้น แต่เด็กที่เป็นโรคถุงน้ำดี ตับ หรือความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยสามารถทำร้ายร่างกายได้เท่านั้น
ซี buckthorn ถือเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากที่สุดในไซบีเรีย อุดมไปด้วยวิตามิน C, A, กลุ่ม B, กรดและแทนนิน เป็นที่นิยมสำหรับความสามารถในการรักษารสชาติไม่เพียง แต่ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์แม้หลังจากการแช่แข็ง มีชื่ออย่างถูกต้องว่า "มิราเคิลเบอร์รี่" และ "ร้านขายยาป่าไม้" หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของทะเล buckthorn คือภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และน้ำมันยังช่วยเรื่องความผิดปกติของการเผาผลาญ ภาวะขาดวิตามินเอ และโรคผิวหนัง
เธอยังสามารถช่วยให้หายจากอาการป่วยได้
อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพอื่นๆ ซีบัคธอร์นสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กได้ หากรับประทานในปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม เกือบทุกผลิตภัณฑ์สามารถเป็นสารก่อภูมิแพ้ ซึ่งหมายความว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะกีดกันเด็กจากผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
วิธีให้อาหารลูกทะเลบัคธอร์น
คุณสามารถให้ผลไม้เล็ก ๆ ได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในรูปแบบของน้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้และน้ำเชื่อม มันทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ผลเบอร์รี่ในรูปแบบบริสุทธิ์เนื่องจากมีวิตามินซีสูง (ในซีบัคธอร์นส่วนมวลของวิตามินนี้มากกว่าในผลไม้รสเปรี้ยว) และกรดมีรสชาติแปลก ๆ และไม่ใช่แค่เด็กทุกคนเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ก็เห็นด้วยที่จะกินน้ำตาลไม่หวานด้วย แต่ผลเบอร์รี่สามารถนำมาซึ่งประโยชน์มากมายทั้งสำหรับการพัฒนาของต่อมรับรสและเพื่อสุขภาพของทารกที่ไม่มีน้ำตาล ดังนั้นเพื่อไม่ให้กีดกันความอยากความรู้ของเด็ก แต่ในขณะเดียวกันเพื่อตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ ครั้งแรกจะดีกว่าที่จะ จำกัด ตัวเองเป็นหนึ่งหรือสองผลเบอร์รี่
ตัวเลือกที่สองสำหรับการกระจายเมนูของเด็กด้วยความช่วยเหลือของทะเล buckthorn คือการนำน้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้และน้ำเชื่อมจากผลไม้เล็ก ๆ นี้ไปเป็นอาหาร
มีสองวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้: ในกรณีหนึ่งจะใช้ผลเบอร์รี่และน้ำตาลครึ่งแก้วเพื่อลิ้มรสต่อน้ำหนึ่งลิตร ในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ตามสูตรนี้จำเป็นต้องบีบน้ำจากผลเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลและน้ำแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง
ตัวเลือกที่สองจะต้องใช้ความพยายามอีกเล็กน้อย: บีบน้ำจากผลเบอร์รี่หนึ่งแก้วผสมกากกับน้ำหนึ่งลิตรแล้วต้ม 5-7 นาที จากนั้นกรองผสมกับน้ำผลไม้และน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) เย็นและให้เด็ก
เมื่อทำน้ำซีบัคธอร์น จำไว้ว่าควรเจือจางเครื่องดื่มในอัตราส่วน 1: 3 สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ และ 1: 1 สำหรับเด็กวัยหัดเดินที่มีอายุมากกว่า คุณสามารถเจือจางน้ำซีบัคธอร์นไม่เพียงแต่กับน้ำ แอปเปิ้ล แครอทหรือน้ำแบล็คเคอแรนท์เท่านั้น ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องเทผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วด้วยน้ำในสัดส่วนต่อไปนี้: สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมน้ำ 2 แก้วและความร้อนถึง 80 องศาต่อชั่วโมง จากนั้นบีบน้ำออก
สำหรับการจัดเก็บจะต้องเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
หรือคุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำน้ำเชื่อมซีบัคธอร์น ด้วยเหตุนี้น้ำทะเล buckthorn หนึ่งลิตรผสมกับน้ำตาล 1, 2-1, 5 กก. อุ่นที่ 50 องศาและน้ำตาลจะละลายหมด ไม่ควรต้มน้ำเชื่อม คุณสามารถดื่มกับชาหรือเพียงแค่เจือจางด้วยน้ำสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปีครึ่ง
