ผักเป็นหนึ่งในแหล่งที่มีคุณค่ามากที่สุดในการได้รับวิตามินและสารที่มีคุณค่าจำนวนมากสำหรับการพัฒนาและการทำงานปกติของร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่ผักมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องแนะนำพวกเขาในอาหารของเด็กอย่างถูกต้อง เพื่อให้เด็กคุ้นเคยกับผัก คุณไม่จำเป็นต้องทำเมนูผักทั้งหมดในวันเดียว สำหรับเด็กเล็ก ควรค่อยๆ นำผักมาใส่ในอาหาร ขั้นแรกให้อยู่ในรูปของมันฝรั่งบด จากนั้นจึงใส่ในเมนูของเด็กได้ทั้งแบบดิบและแบบต้ม ดังนั้นเราจึงแนะนำผักในอาหารสำหรับเด็ก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เสนอผักบดให้ลูกของคุณเป็นอาหารเสริม อย่าลืมสลับกับผลไม้ จำไว้ว่าผลไม้ยังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย และคุณไม่สามารถทดแทนผลไม้เป็นผักได้ และในทางกลับกัน เพื่อการทำงานที่สมบูรณ์ของร่างกายของเด็ก ทั้งสองสิ่งจำเป็น
ขั้นตอนที่ 2
หลังจากที่ลูกของคุณสามารถกินอาหารแข็งได้แล้ว ให้รวมผักหลากหลายชนิดไว้ในอาหารของเขา อย่างไรก็ตามอย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้น พวกเขาสามารถผ่อนคลายเก้าอี้ของเด็กได้อย่างมาก
ขั้นตอนที่ 3
จำไว้ว่าลูกของคุณจะเต็มใจกินผักมากขึ้นหากปรุงได้อร่อย ทดลองกับสลัดผักดิบและปรุงสุกทุกชนิด อย่ารวมอาหารที่เข้ากันไม่ได้มิฉะนั้นผลของผักอาจคาดเดาไม่ได้และจะไม่เป็นประโยชน์อย่างชัดเจน
ขั้นตอนที่ 4
เด็กหลายคนไม่ชอบอาหารประเภทผักและต่อต้านพวกเขาในทุกวิถีทาง พยายามอย่าบังคับให้ลูกกินผัก ให้ลองเสนอทางเลือกผักแทน ผสมผักที่เด็กชอบกับผักที่ไม่ชอบมากที่สุด จากนั้นเด็กจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของหลัง
ขั้นตอนที่ 5
ทำให้ผักเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของลูกคุณ ไม่สำคัญว่าจะเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจานอื่น ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องสอนลูกให้กินผักหากเป็นอาหารส่วนใหญ่ในวัยเด็ก เขาจะรับรู้ว่าพวกเขาเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ