ตั้งแต่ขวบปีแรกของชีวิตทารก พ่อแม่ที่ห่วงใยเริ่มคิดถึงการนำวิตามินเข้าไปในอาหารของเขา โดยปกติเด็กจะได้รับนมแม่และได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมดจากนมแม่เป็นเวลาไม่เกินหนึ่งปี ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือวิตามินดี "แดดจัด" ซึ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันโรคกระดูกอ่อน
วิตามินสำหรับเด็ก - ความตั้งใจหรือความจำเป็น?
หลังจากวันเกิดปีแรก ทารกจะค่อยๆ เปลี่ยนไปกินอาหารสำหรับผู้ใหญ่ และใช้นมแม่และอาหารทารกน้อยลงเรื่อยๆ อุดมด้วยสารและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด เด็กเติบโตและพัฒนาโครงกระดูกอวัยวะภายในและสมองของเขาถูกสร้างขึ้น พัฒนาการทางร่างกาย สติปัญญา และจิตใจ ขึ้นอยู่กับว่าทารกกินอาหารได้ดีเพียงใด
ร่างกายที่กำลังเติบโตของทารกต้องการวิตามินมากกว่าผู้ใหญ่ เนื่องจากผู้ใหญ่ได้สร้างเนื้อเยื่อกระดูก อวัยวะภายใน และระบบประสาทอย่างสมบูรณ์แล้ว เมื่ออายุ 11 ขวบ ความต้องการวิตามินของเด็กแทบไม่ต่างจากความต้องการของผู้ใหญ่เลย พ่อแม่ควรดูแลอาหารที่สมดุลและหลากหลายของทารกจนถึงวัยนี้ และการใช้วิตามินเชิงซ้อนเพิ่มเติม
วิตามินที่สำคัญสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ
ทารกในวัยนี้ต้องการวิตามินทั้งหมด แต่วิตามิน A, B1, B2, B6, C, D และไนอาซินมีความสำคัญอย่างยิ่ง
วิตามินเอช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ส่งเสริมการพัฒนาโครงกระดูก ป้องกันการพัฒนาของโรคตา ปรับปรุงการทำงานของตับและระบบทางเดินหายใจ ร่างกายสามารถรับวิตามินเอจากผักสีเขียวและสีเหลือง ไข่แดง นม น้ำมันปลา ตับ เช่นเดียวกับที่เด็กๆ ชื่นชอบ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่
วิตามินบีมีผลในเชิงบวกโดยทั่วไปต่อร่างกายโดยรวม การใช้งานของพวกเขาส่งเสริมการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงปรับปรุงการทำงานของตับเสริมสร้างระบบประสาทและเพิ่มความอยากอาหาร บัควีทและข้าวโอ๊ต ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม ปลา ไข่ปลา แอปเปิ้ล และมันฝรั่ง อุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่มนี้
กรดแอสคอร์บิกเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของกระดูก ฟัน หลอดเลือด รวมถึงระบบประสาทและการป้องกันของร่างกาย การขาดวิตามินซีมักนำไปสู่โรคหวัด ซึมเศร้า และเลือดออกตามไรฟันบ่อยๆ การกินผลไม้รสเปรี้ยว น้ำซุปโรสฮิป หัวหอมใหญ่ และกะหล่ำปลีดองช่วยเติมเต็มร่างกายที่ขาดไป
วิตามินดี ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิต คือ วิตามินดี วิตามิน "แสงอาทิตย์" ส่งเสริมการดูดซึมของฟอสฟอรัสและแคลเซียม ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการก่อตัวของฟันและกระดูกของเด็ก นี่อาจเป็นวิตามินเดียวที่กำหนดให้เด็กตั้งแต่วันแรกของชีวิตเพื่อป้องกันโรคกระดูกอ่อน วิตามินดีพบได้ในปริมาณเล็กน้อยในผลิตภัณฑ์นมและไข่แดง ในปริมาณที่มากขึ้น วิตามินนี้ผลิตโดยร่างกายเมื่อผิวหนังสัมผัสกับแสงแดด
วิตามิน PP ช่วยในการปรับปรุงผิว เยื่อเมือกในลำไส้ และช่องปาก การขาดกรดนิโคตินิกในร่างกายเกิดจากอาหารไม่ย่อย ระคายเคืองผิวหนัง และน้ำหนักลด วิตามิน PP พบได้ในเนื้อไม่ติดมัน ปลา ชีส ตับ และยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์
เริ่มจากปีแรกของชีวิตทารก คุณควรพิจารณาโภชนาการของเขาอย่างรอบคอบ จำเป็นต้องกระจายอาหารรวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ในกรณีนี้ เราไม่ควรละทิ้งการใช้วิตามินเชิงซ้อน ควรเลือกวิตามินตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ที่ประเมินสภาพทั่วไปของลูกน้อยของคุณ