เมื่อคุณแม่ยังสาวเพิ่งเริ่มแนะนำอาหารเสริมให้ลูกน้อยของเธอ เธอมักจะหลงทางในความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ซุปข้นสำหรับทารกบนเคาน์เตอร์ของร้าน น้ำซุปข้นชนิดใดให้เลือกเพื่อให้เกิดประโยชน์กับทารกเท่านั้น? เกณฑ์การเลือกน้ำซุปข้นเปลี่ยนไปตามอายุของทารกอย่างไร?
น้ำซุปข้นผักที่จุดเริ่มต้นของอาหารเสริม
มันจะดีกว่าที่จะเริ่มอาหารเสริมด้วยน้ำซุปข้นผักที่มีส่วนประกอบเดียวนั่นคือมีผักหนึ่งชนิด จำเป็นต้องอ่านองค์ประกอบของน้ำซุปข้นอย่างระมัดระวัง: ไม่ควรมีน้ำตาล, เกลือ, รสและสารกันบูด บ่อยครั้งบนบรรจุภัณฑ์เขียนว่า "มีวิตามินซี" ภายใต้คำจารึกนี้ ผู้ผลิตหมายถึงการมีกรดแอสคอร์บิกหรือกรดซิตริกในน้ำซุปข้น กรดเหล่านี้ถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ปลอดภัยที่สุด แต่ถ้าทารกเพิ่งรู้จักผัก มันฝรั่งบดก็ควรไม่มีวิตามินซี
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับน้ำซุปข้นชุดแรกของทารกคือ กะหล่ำดอก บร็อคโคลี่ และน้ำซุปข้นบวบ หลังจากแนะนำผักเหล่านี้ในอาหารของเด็กแล้ว คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นที่มีหลายองค์ประกอบได้ ซึ่งก็คือ ตัวอย่างเช่น ผักทั้งสามจะถูกรวมไว้ด้วย
ผลไม้บดเมื่อเริ่มให้อาหาร
ผลไม้ถูกนำมาใช้ในอาหารของทารกหลังผัก เนื่องจากเด็ก ๆ กินผลไม้อย่างมีความสุข แต่ลูกหลังอาจไม่อยากกินผักสด
เนื่องจากผลไม้ชนิดแรกทำให้บริสุทธิ์ในอาหารของทารก ควรเลือกส่วนประกอบเดียวจาก: แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพรุน อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาน้ำผลไม้ที่ปราศจากน้ำตาล อย่างไรก็ตาม มันจะดีกว่าที่จะลองทำมัน น้ำตาลเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงในอาหารของทารก
ดังนั้นคำแนะนำให้อ่านองค์ประกอบบนบรรจุภัณฑ์ของน้ำซุปข้นอย่างระมัดระวังยังคงมีผลบังคับใช้ในส่วนที่เกี่ยวกับน้ำซุปข้นผลไม้
ให้ความสำคัญกับแบรนด์รัสเซีย ผู้ผลิตในประเทศมักไม่ค่อยใส่สารกันบูดและน้ำตาลลงในมันฝรั่งบด เนื่องจากมันฝรั่งบดจะเข้าถึงผู้บริโภคได้เร็วกว่า เหล่านี้เป็นแบรนด์เช่น "Babushkino Lukoshko", "Spelenok", "Agusha" และอื่น ๆ
เมื่อเวลาผ่านไป ทารกจะกินผลไม้หลายชนิด แต่อย่าซื้อน้ำซุปข้นผลไม้แปลกใหม่ซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับอาหารของพ่อแม่เอง ตัวอย่างเช่น มะม่วงบด มันฝรั่งบดดังกล่าวถูกคิดค้นโดยผู้ผลิตเพื่อเพิ่มผลกำไร และไม่เพื่อสุขภาพของเด็กเลย
น้ำซุปข้นกับครีม
น้ำซุปข้นเหล่านี้อร่อยมาก แต่มีองค์ประกอบที่ซับซ้อน: ผลไม้ ครีม น้ำตาล ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งบดในแบรนด์ "FrutoNyanya" และ "Spelenok" เลือกเฉพาะน้ำซุปข้นเหล่านี้ซึ่งส่วนผสมทั้งหมดคุ้นเคยกับทารกแล้ว ต้องมีนมอยู่แล้วในอาหารของทารก มิฉะนั้น อาจเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงต่อครีม
น้ำซุปข้นกับชิ้น
ผู้ผลิตบางรายไม่เพียงทำให้องค์ประกอบของน้ำซุปข้นซับซ้อนเท่านั้น แต่ยังแนะนำการไล่ระดับตามอายุ (6, 10, 12 เดือน) ยิ่งอายุมากขึ้นโดยเน้นที่น้ำซุปข้น ยิ่งมีส่วนประกอบมากขึ้น ทำเพื่อค่อยๆ สอนลูกให้เคี้ยว ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งบดดังกล่าวผลิตโดยแบรนด์ Semper
คุณไม่ควรซื้อน้ำซุปข้นดังกล่าวหากลูกของคุณยังไม่ถึงอายุที่แนะนำบนบรรจุภัณฑ์ มันจะยากเกินไปสำหรับเขาที่จะเคี้ยวและกลืนน้ำซุปข้น
คุณควรระมัดระวังเกี่ยวกับองค์ประกอบของน้ำซุปข้นเหล่านี้ แต่ไม่เกี่ยวกับการมีอยู่ของสารกันบูด บ่อยครั้งที่มันฝรั่งบดดังกล่าวไม่ได้ผลิตในรัสเซีย ในยุโรปมีมาตรฐานและข้อกำหนดสำหรับอาหารทารกที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ดังนั้นพวกเขาจึงมักมีเครื่องเทศและส่วนผสมอื่น ๆ ที่กุมารแพทย์ในประเทศของเราไม่แนะนำสำหรับเด็กเล็ก ตัวอย่างเช่น พริกไทยดำและมะเขือเทศ
น้ำซุปข้นเนื้อ
มันจะดีกว่าที่จะชอบมันฝรั่งบดในบรรจุภัณฑ์โลหะ: ในนั้นเนื้อไม่มืดจากแสงเหมือนในขวดแก้ว คุณไม่ควรซื้อเนื้อสัตว์ที่มีเครื่องเทศในระยะเริ่มแรก แบรนด์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเริ่มต้นอาหารเสริมประเภทเนื้อสัตว์คือ Agusha และ Tema หลังจากที่ทารกกินผักที่มีส่วนประกอบเดียวเก่งแล้ว คุณสามารถซื้อมันฝรั่งบดที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ เช่นพาสต้ากับลูกชิ้นและซอสเป็นต้น