ตามกฎแล้วคุณแม่ยังสาวหลายคนสนใจคำถามเกี่ยวกับอายุที่อาหารบางชนิดสามารถนำเข้าสู่อาหารของทารกได้ ความขัดแย้งมากมายเกิดจากการให้นมลูกด้วยไข่
ผู้คนต่างทราบดีว่าเมื่อเด็กโตขึ้น เขาต้องการผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อย่างแรกที่ทำให้ทารกคุ้นเคยคือผักและผลไม้ ด้วยการแนะนำอาหารเสริมปริมาณของนมแม่หรือสูตรที่บริโภคลดลงและดังนั้นปริมาณของโปรตีนที่บริโภคลดลง ดังนั้นคุณแม่จึงต้องเผชิญกับคำถามต่อไปนี้: คุณจะชดเชยการขาดโปรตีนได้อย่างไร? ไข่สามารถช่วยในเรื่องนี้
นอกจากโปรตีนแล้ว ไข่ยังมีธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมาก ยกเว้นแต่คอเลสเตอรอล
ประโยชน์และโทษของไข่ต่อร่างกายของเด็ก
คำตอบสำหรับคำถามที่อายุเท่าไหร่ที่จะแนะนำไข่ในอาหารเสริมนั้นไม่คลุมเครือความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญนั้นแตกต่างกันมาก ระยะเวลาโดยประมาณของการนำไข่เข้าสู่อาหารของทารกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สามเดือนถึงหนึ่งปี เนื่องจากไข่เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แรงที่สุด และคุณแม่ทุกคนควรจำสิ่งนี้ไว้ อาการแพ้ไข่ส่วนใหญ่มักปรากฏเป็นผื่นที่ผิวหนังซึ่งมักจะหลุดออกมา และหากพบว่ามีอาการแพ้ทางพันธุกรรมในครอบครัวคุณไม่ควรรีบแนะนำไข่เป็นอาหารเสริม
ในกรณีนี้ควรให้ไข่เมื่ออายุแปดเดือน
ควรใช้เฉพาะไข่แดงเป็นอาหารไข่แรกเท่านั้น เพราะเป็นโปรตีนที่เป็นสารก่อภูมิแพ้หลัก สามารถใช้ได้ตั้งแต่หนึ่งปีและดีขึ้นจากหนึ่งปีครึ่ง
การนำไข่ไปเป็นอาหารเสริมของทารก
เป็นการดีที่สุดที่จะแนะนำไข่ในอาหารเสริมเมื่อเด็กอายุหกเดือน เป็นครั้งแรกที่ควรให้ไข่แดงแก่ทารกเล็กน้อย (เพื่อดูว่าเขาแพ้ไข่แดงหรือไม่) ทางที่ดีควรเจือจางไข่แดงด้วยนมแม่หรือสูตรที่คุณให้อาหารทารก
ต่อจากนั้นเด็กจะได้รับไข่แดงหนึ่งในสี่ของทุกวัน ไข่สำหรับให้อาหารเด็กควรต้มให้สุก ไม่ว่าในกรณีใด เด็กควรได้รับไข่ลวก เนื่องจากไข่ดังกล่าวมีสารก่อภูมิแพ้มากกว่าและกระเพาะอาหารของเด็กไม่สามารถย่อยได้ดี นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ Salmonellosis ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็ก
ควรใช้ไข่นกกระทาเป็นอาหารเสริมเพราะประการแรกนกกระทาไม่ได้รับเชื้อ Salmonellosis และประการที่สองไม่มีสารก่อภูมิแพ้ในไข่เหล่านี้
ในแต่ละปี คุณสามารถเปลี่ยนเมนูสำหรับเด็กได้ นอกเหนือจากไข่แดงแล้ว เด็กยังสามารถได้รับไข่เจียวไอน้ำ ผสมไข่เป็นพาสต้า ปรุงหม้อปรุงอาหารและชีสเค้กหลากหลายชนิด
แม้ว่าลูกน้อยของคุณชอบไข่ คุณไม่ควรลืมว่าเด็กสามารถให้ไข่ได้ไม่เกินสามฟองต่อสัปดาห์ เพราะมีคอเลสเตอรอลในไข่แดง