การมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารมีความสำคัญมากสำหรับเด็กเล็ก ยืนอยู่ที่เตาในระดับเดียวกับผู้ใหญ่ทารกจะเพิ่มความนับถือตนเองของเขารู้สึกว่าจำเป็น การทำอาหารร่วมกันยังช่วยพัฒนาทักษะยนต์ปรับ จิตวิญญาณของทีม และทักษะที่มีประโยชน์อื่นๆ
จำเป็น
- - แป้ง 800 กรัม
- - น้ำ;
- - ไข่ดิบ
- - น้ำมันพืช;
- - เกลือ;
- - ไส้เกี๊ยว
- - ขนมปัง;
- - ไส้สำหรับแซนวิช
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เด็ก ๆ ชอบปั้นเกี๊ยวด้วยไส้ที่แตกต่างกันร่วมกับผู้ใหญ่ ดังนั้นคุณสามารถยุ่งกับการเตรียมอาหารจานอร่อยและเรียบง่ายจานนี้ได้ เริ่มด้วยการร่อนแป้งลงในชามกว้าง ทำร่องด้านบน ผสมน้ำเย็น 300 กรัม ไข่ 1 ฟอง น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือครึ่งช้อนชา เทส่วนผสมที่ได้ลงใน "ปล่อง" และผสมให้ละเอียดด้วยช้อนไม้ เป็นการดีกว่าสำหรับผู้ใหญ่ในการทำแป้งเพราะจะทำให้ทารกผสมส่วนผสมให้เท่ากันได้ยาก แต่เขาสามารถเสิร์ฟอาหารที่คุณต้องการได้
ขั้นตอนที่ 2
ปั้นแป้งเป็นก้อนแล้วพักไว้ ในระหว่างนี้ให้เตรียมไส้ เด็กสามารถช่วยคุณได้ - เขาจะล้างผลเบอร์รี่ซึ่งคุณเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสแล้วบดชีสกระท่อมด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 3
รีดแป้งออกหลังจากผ่านไปประมาณครึ่งชั่วโมง ตอนนี้บุตรหลานของคุณสามารถมีส่วนร่วมอีกครั้ง แขนเด็กด้วยแก้วแล้วปล่อยให้เขาทำเกี๊ยวเป็นวงกลมเปล่าหลังจากนั้นเขาก็เติมแป้งในปริมาณเท่ากัน สิ่งนี้จะพัฒนาสายตาและฝึกความแม่นยำ
ขั้นตอนที่ 4
เด็กโตสามารถปิดเกี๊ยวด้วยมือของตัวเอง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้พับครึ่งแล้วบีบด้วยสองนิ้ว ควรปรุงให้สุกภายในสิบห้าถึงยี่สิบนาทีหลังจากน้ำเดือด ต่อจากนั้นอาหารที่ปรุงเองจะถูกรับประทานด้วยความอยากอาหารอย่างมาก
ขั้นตอนที่ 5
เรื่องง่ายๆ เช่น การทำแซนวิชสามารถพัฒนารสนิยมด้านสุนทรียะและการรับรู้สีของเด็กได้ ทำขนมปังขาวและดำชิ้น ใส่ส่วนผสมที่หลากหลายต่อหน้าทารก - ชีส, มะเขือเทศ, แตงกวา, ไข่ต้ม, เนื้อ, ปลา, สมุนไพร, ครีมเปรี้ยว, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ ให้พ่อครัวหนุ่มตัดสินใจด้วยตัวเองว่าแตงกวาชิ้นไหนจะดูดีกว่าผักชีฝรั่ง จากนั้นครอบครัวของคุณจะสามารถจัดงานเลี้ยงน้ำชากับแซนวิชและชื่นชมเด็กได้อย่างแน่นอน