ส่วนประกอบหลักของนมแม่คือ โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังอยู่ในสมดุลที่เหมาะสำหรับการดูดกลืนโดยร่างกายของเด็ก สารเหล่านี้ช่วยให้ลูกน้อยของคุณแข็งแรงและมีสุขภาพดี
โปรตีน
นี่เป็นอิฐชนิดหนึ่งซึ่งต้องขอบคุณเด็กที่เพิ่มส่วนสูงและน้ำหนักอย่างมากในปีแรกของชีวิต นมแม่ประกอบด้วยเวย์โปรตีนและเคซีนเป็นหลัก ส่วนประกอบที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของนมมนุษย์คือกรดอะมิโน สิ่งที่มีค่าที่สุดคือทอรีน (ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท) และแลคโตเฟอร์ริน (ช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กสมบูรณ์และยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค)
ไขมัน
ไขมันเป็นแหล่งของความแข็งแรงสำหรับเศษขนมปัง คอเลสเตอรอลจากน้ำนมแม่มีผลอย่างมากต่อการพัฒนาของสมอง ช่วยในการสังเคราะห์ฮอร์โมนและวิตามินดี ในช่วงเดือนแรกนมแม่มีไขมันจำนวนมาก หลังจากนั้นปริมาณจะลดลงอย่างมาก
คาร์โบไฮเดรต
ในนมแม่ คาร์โบไฮเดรตจะถูกแทนด้วยแลคโตส นี่คือน้ำตาลนมซึ่งเมื่อสลายกลายเป็นเอนไซม์ - กลูโคสและกาแลคโตส แลคโตสช่วยการเจริญเติบโตของสารสีเทาในสมองและกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ของทารก (ดังนั้น ทารกที่กินนมแม่จึงมีโอกาสน้อยที่จะทุกข์ทรมานจากอุจจาระและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร)
แร่ธาตุ วิตามิน อิมมูโนโกลบูลิน
น้ำนมแม่ประกอบด้วยธาตุเหล็ก แมงกานีส ทองแดง แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน A, B, C, D เป็นต้น ทั้งหมดนี้อยู่ในอัตราส่วนที่กลมกลืนกันเพื่อการดูดซึมที่ดีที่สุด ส่วนประกอบที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของนมมนุษย์คือไลโซไซม์อิมมูโนโกลบูลิน ทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในปากและลำไส้ของเศษขนมปัง
ฮอร์โมน
มีฮอร์โมนมากกว่า 20 ชนิดในน้ำนมแม่ ที่สำคัญที่สุดของพวกเขาคือ: ออกซิโตซิน (รับผิดชอบต่อสภาพจิต), โปรแลคติน (มีผลต่อการพัฒนาของต่อมใต้สมอง), อินซูลิน (ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของเด็ก), ฮอร์โมนการเจริญเติบโต ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อการเผาผลาญอาหารช่วยให้ทารกเติบโตและพัฒนาได้อย่างถูกต้อง