วิธีทำบัควีทสำหรับเด็ก

สารบัญ:

วิธีทำบัควีทสำหรับเด็ก
วิธีทำบัควีทสำหรับเด็ก

วีดีโอ: วิธีทำบัควีทสำหรับเด็ก

วีดีโอ: วิธีทำบัควีทสำหรับเด็ก
วีดีโอ: 2 เมนูเด็จ มารู้จักกับ Buchweizen หรือ เมล็ดโซบะ, ข้าวบัควีท กันค่ะ พร้อมขั้นตอนการทำ 2024, ธันวาคม
Anonim

มีซีเรียลสำหรับทารกจำนวนมากในร้านค้าและร้านขายยา อย่างไรก็ตาม คุณแม่หลายคนเลือกที่จะเลี้ยงลูกด้วยอาหารที่พวกเขาเตรียมเอง แนวทางนี้สมเหตุสมผลเพราะคุณรู้ว่าคุณใช้ผลิตภัณฑ์ใด โจ๊กบัควีทเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมสำหรับทารก ซีเรียลนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและแทบจะไม่มีใครสามารถทำร้ายร่างกายที่บอบบางของเด็กเล็กได้

วิธีทำบัควีทสำหรับเด็ก
วิธีทำบัควีทสำหรับเด็ก

มันจำเป็น

  • - บัควีทหรือแป้ง
  • - น้ำ;
  • - เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
  • - จานปริมาตร
  • - กระทะขนาดเล็ก เหยือกโลหะ หรือทัพพี

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เลือกซีเรียลของคุณ มันจะดีกว่าถ้ามันอยู่ในระดับสูงสุดและเบาพอเพราะความมืดจะกลายเป็นความขมขื่น ผ่านโซบะเอาเศษและแกลบออก ต้องล้าง groats ให้สะอาดและเช็ดให้แห้งอย่างทั่วถึง

ขั้นตอนที่ 2

ข้าวต้มสำหรับเด็กเล็กต้องปรุงจากธัญพืชบด ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกกว่าในการใช้เครื่องปั่น แน่นอน คุณสามารถพอใจกับเครื่องบดกาแฟได้ แน่นอนว่าต้องสะอาดและไม่มีกลิ่นของกาแฟหรือเครื่องเทศ เป็นการดีกว่าที่จะซื้อเครื่องบดซีเรียลแยกต่างหาก กลิ่นหอมของกาแฟคงอยู่นานมาก ผู้ใหญ่ก็พอใจ แต่เด็กอาจไม่ชอบ บดบัควีทจนกลายเป็นส่วนผสมระหว่างเซโมลินากับแป้ง - เล็กกว่าอันแรก ใหญ่กว่าอันที่สอง แป้งบัควีทแบบโฮมเมดถูกเก็บไว้ในจานแก้วหรือพอร์ซเลน ดังนั้นจึงไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นหากคุณมีมากกว่าที่คุณวางแผนไว้

ขั้นตอนที่ 3

สำหรับทารก บัควีทบด 1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว ในการปรุงอาหารโจ๊กที่ค่อนข้างเหลว 5% ปริมาณซีเรียลนี้จะต้องใช้น้ำ 100 มล. หากคุณไม่มีเครื่องมือวัด ให้ใช้เครื่องมือที่มีอยู่ เช่น แก้ว 100 กรัมหรือแก้ว 200 กรัม

ขั้นตอนที่ 4

เทบัควีทบดลงในภาชนะเคลือบหรือเหล็กขนาดเล็ก เคี่ยวบนไฟอ่อน. อย่าลืมคนตลอดเวลา กระบวนการทั้งหมดใช้เวลา 15-20 นาที ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มน้ำนมแม่หนึ่งหยดหรือสูตรที่ทารกคุ้นเคยได้หากทารกดูดนมจากขวด ตามสูตรเดียวกันคุณสามารถปรุงโจ๊กบัควีทที่หนาขึ้น 10% ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้บัควีทมากเป็นสองเท่าสำหรับน้ำปริมาณเท่ากันนั่นคือ 2 ช้อนชา ไม่สามารถเติมเกลือและเครื่องเทศลงในโจ๊กสำหรับทารก

ขั้นตอนที่ 5

จากประมาณหกเดือนคุณสามารถให้ลูกโซบะปรุงสุกในนมวัว นมไม่ควรมีไขมัน ควรเลือกสิ่งที่ออกแบบมาสำหรับเด็กเล็กโดยเฉพาะ ไม่ว่าในกรณีใดจะต้องเจือจางด้วยน้ำในส่วนเท่า ๆ กัน ข้าวต้มนี้ปรุงในลักษณะเดียวกับอาหารเสริม ความคงเส้นคงวาขึ้นอยู่กับว่าลูกน้อยของคุณเคยชินกับอาหารที่มีความหนาเพียงพอแล้ว

ขั้นตอนที่ 6

สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 9 เดือนขึ้นไปบัควีทสามารถทำให้หวานได้เล็กน้อย แน่นอนว่าถ้าไม่มีอาการแพ้ คุณสามารถใช้ฟรุกโตสหรือปรุงโจ๊กในนมหรือครีมหวานแทนน้ำตาลได้ โดยปกติเด็กทารกชอบอาหารรสหวาน แต่ก็มีข้อยกเว้น ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าจู่ๆ ลูกของคุณก็เลือกบัควีทปราศจากน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 7

แน่นอนว่าเด็กที่แพ้น้ำตาลไม่ควรได้รับผลิตภัณฑ์นี้ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าเขาจะกินข้าวต้มไม่หวานตลอดเวลา คุณสามารถออกจากสถานการณ์นี้ได้ด้วยความช่วยเหลือจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ไม่เพียงแต่อนุญาตสำหรับลูกน้อยของคุณเท่านั้น แต่ยังชอบเขาด้วย นี่อาจเป็นผลไม้บด การแบ่งประเภทของพวกเขามีขนาดใหญ่พอและคุณสามารถเลือกสิ่งที่เด็กจะกินอย่างมีความสุขและไม่มีผลที่ไม่พึงประสงค์